2020年4月1日  这一轮茅台面向『211』或『双一流』高校毕业生招聘170名制酒、制曲工，只是茅台2020年千人招工计划的一部分。 2020年，茅台还将按国家退伍安置政策 安

2017年6月30日  这几天，茅台酒厂的5年来首次对外招工“火”了——几十万人不仅要争夺2000个报名名额，更重要的是争337个入职名额，竞争激烈堪比“公考”，报名网址开启还

2023年6月10日  今天，是文化和自然遗产日，不如就一同探寻中国酱香型白酒的起点，走近美酒茅台，直击国家级非遗名录中的茅台酒酿造技艺。 他们用酒香叫醒太阳 美酒诞生需

2021年2月24日  贵州茅台在仁怀市的茅台酒直销点分别为茅台机场、茅台国际大酒店、茅台中国酒文化城和位于中枢镇的茅台自营店，这几个地方成为了当地炒酒客的主要炒酒阵地。

2021年8月31日  茅台镇汉朝酒业因公司发展需要，现需招聘： 一、制酒工人（10名）（手工车间） 望对酱酒工艺感兴趣的有志之士加入我们，共同为酱酒文化的发扬和传承贡献

2022年7月5日  就在今年1月26日，贵州茅台公告称，公司拟投资411亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目，项目建成后可形成系列酒制酒产能约12万吨、制曲产能

2022年7月5日  就在今年1月26日，贵州茅台公告称，公司拟投资411亿元实施“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目，项目建成后可形成系列酒制酒产能约12万吨

2021年5月8日  根据贵州茅台官网刊登过一篇名为《又是一年下沙时 不是春来胜似春——2021年度茅台酒下沙轮次生产工作走笔》文章中写道，凌晨3点半制酒工已经在上班路上，4点左右开始工作，一个班组每天润粮6堆，

2021年12月7日  9月2日，贵州茅台企业网站上发布了新组建的和义兴酒业分公司2021年社会招工简章，招聘制酒工、制曲工824人，其中面向贵州省内户籍招聘制酒工（男）230

2021年1月15日  “乐在其中”，这是黔途品牌创始人刘成的回答。从2000年入行至今，这位生长于茅台镇的“酱牛哥”，在酱酒酿造事业上已经笃行了20年。20年中，无论是早期作为茅台酒厂的普通制酒工人，还是如今的黔途酒业一把手，刘成始终躬身不辍，潜心酿酒，用心传承。

2021年10月26日  重阳下沙是茅台镇酱酒酿造的传统习俗。 这个时节，赤水河更加清澈，红缨子糯高粱刚好成熟，天气温度适宜，正好满足酿造好酒对水质、原料和气候的要求，是新一年度酿酒周期下沙投料的开始。 10月20日，2022年度国台酒下沙生产开始第8天，茅台镇秋

2021年11月29日  知乎专栏为什么在茅台镇，不做酒就是“不务正业”？ 知乎2021年11月29日 一致回答：“都没考了，现在我更愿意待在大厂当个酿酒工人，能考上茅台内招是最好的。 ” “假象” 王时刚到车间时，茅台酒第5轮次基酒已经烤完，第6、7轮次生 新华网贵州频道茅台工匠的一天新华网2022年11月16日 茅台

2023年，贵州茅台品牌价值达87524亿美元，是“BrandZ最具价值全球品牌排行榜”全球最具价值的酒类品牌。 为深入落实党中央、国务院和省委、省政府关于“稳就业保就业”决策部署，促进高校毕业生就业，结合生产工作需要，公司决定公开招聘制酒工178人

2021年12月7日  在茅台镇，熟悉贵州茅台车间工人的知情人士也告诉21世纪经济报道记者，比如烤酒工人，大头是绩效工资，俗称奖金。 如果一年下来烤酒的质量等级好，出酒率高，没有安全质量事故和无故迟到、早退等，以及在技能大赛、班组评比中得分高，那么加上绩效一年拿到手有20多万元。

2023年3月18日  二百年传世烧坊——品质传承 拙人制酒的酒厂前身是清代乾隆年间的“林家烧坊”，位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇最核心产区35平方公里内，占地15万平米，现有酿酒窖池91个，年产优质酱香型白酒700吨。 一线品牌供应商与名酒同根同源 拙人制

2018年10月29日  来自微博@贵州茅台官微 转载自贵州茅台官微《茅台集团人生致味》纪录短片，现已更新三集，分别为: 1，脚下的酒曲，已经代她们走遍了世界—— 《曲间芭蕾》 2，传茅台之味，承

2022年7月5日  其中，贵州茅台招聘制曲工（女）51人；和义兴分公司招聘制酒工（男）400人、制曲工（女）200人，工作地点在习水县。2021年全年，贵州茅台共计增加940名在职员工。而今年以来，贵州茅台及和义兴酒业分公司已发布超1500个招聘名额，主要为生

2021年12月7日  在茅台镇，熟悉贵州茅台车间工人的知情人士也告诉21世纪经济报道记者，比如烤酒工人，大头是绩效工资，俗称奖金。 如果一年下来烤酒的质量等级好，出酒率高，没有安全质量事故和无故迟到、早退等，以及在技能大赛、班组评比中得分高，那么加上绩效一年拿到手有20多万元。

2021年5月7日  茅台酒的制 曲工艺，特别是踩曲环节，至今保持人工操作，而一位踩曲工人在岗位上每天至少需要行走的步数是两万步 上述茅台镇居民表示，茅台酒厂正式员工的月薪大多在8000元之上，一年应该有1012万元左右。而这一收入在当地乃至贵州

5 天之前  茅台镇的常住人口约为639万人，而茅台集团的员工人数酒达到了4万余人。茅台酒厂的工作在当地高收入和面子的象征。每年365天，他有一百多天都在放假（高粱埋在窖坑里发酵，所以他们会休发酵假）。在这个西南地区的县级市，茅台酒厂员工年平均工资约15

2024年3月22日  1855年贵州白莲教起义，茅台正爆发战争导致房屋荒废商贸中断，1860年，一位姓华的27岁读书人来到茅台镇，他的目标是实现90岁老祖母重温一口茅台酒的心愿，华家原籍是江西，来到贵州贩盐，是当地名门望族。 这位小伙子叫华联辉，他在茅台镇购

2023年9月11日  自1951年建厂以来，70多年里，茅台厂酿酒的工人成千上万，但从一线制酒工人 走到董事长职位的只有一个，就是袁仁国。距离仁怀市区50多公里、茅台镇30多公里的后山乡，是袁仁国出生和成长的地方。袁仁国出生于1956年，袁家兄弟6人，袁仁国

2021年12月7日  和义兴酒业分公司是贵州茅台设立的分公司，现有员工约6400人，主要负责贵州茅台酒股份有限公司系列酒生产，年产能3万吨，生产区域位于贵州省

2019年8月30日  原标题：茅台：技艺传承只为酿好每一杯酒 建立18类322个管理标准，14类202个技术标准，茅台匠心传承从“口传心授”升级为规范化管理。 茅台

2021年5月8日  据茅台内部人士对时代财经透露，每逢春节，茅台正式员工都会领到4瓶茅台酒作为节日福利。 “这些酒的酒质跟飞天茅台一样，但为了防止员工

2021年12月7日  在茅台镇，熟悉贵州茅台车间工人的知情人士也告诉21世纪经济报道记者，比如烤酒工人，大头是绩效工资，俗称奖金。 如果一年下来烤酒的质量等级好，出酒率高，没有安全质量事故和无故迟到、早退等，以及在技能大赛、班组评比中得分高，那么加上绩效一年拿到手有20多万元。

2021年8月31日  一、制酒工人（10名）（手工车间） 望对酱酒工艺感兴趣的有志之士加入我们，共同为酱酒文化的发扬和传承贡献绵薄之力。 任职要求： 学历在中专文凭及以上，年龄20岁~35周岁，身高165CM以上，能吃苦耐劳，身体素质好，责任心强，人品端正。

2014年2月1日  茅台镇原来漫山遍野的酒厂传近半关门茅台酒厂员工福利大大缩水小陈是仁怀市酒都大饭店的后勤人员，同时他还有一个副业——白酒销售。过去

2023年6月11日  美酒诞生需要30道工序，165个操作环节，制酒、制曲和勾调是重中之重。如果是在制酒车间当一名工人，那么每天的工作一定要——早起。制酒车间里，工人正在上甑。摄影/陈庆全 每一个到过茅台镇的人都会对空气里无处不在的酒香味印象深刻。

2022年5月22日  社保也是实缴足交的。（工资在茅台镇民营企业里算是高的了） 说一下公司规模，目前有5个生产车间，一共是17个班组，年产量在2200吨左右。制酒、制曲、包装、后勤、行政等全体员工接近300人。作为酒厂来说，在茅台镇这个地方比上不足比下有余。

2024年4月25日  彭朝：每年三万里行程加码茅台制酒 彭朝有两处住所，一处在茅台镇，一处在仁怀市区。从茅台镇开车进厂区，要5。从市区开车进厂区，要12

茅台制酒工个人陈述 “细节决定成败，匠心既是一种态度，也是一种操守。”这句话可以说是我的座右铭。当上酒师以来，我比以往更加严格要求自己，对质量、工艺的细节追求更是严苛到极致。我始终相信，热爱自己的工作才能竭其心智、穷其工力

2023年2月21日  2月16日，走进遵义茅台镇贵州联合酿酒集团“电酿酒”示范基地，一间间酿酒车间里，工人们正忙着翻拌、加曲、堆积、上甑、摊凉，和以前不同的是，现在烤酒的多个环节都是“用电”，从过去的燃煤锅炉到天然气管道，再到现在的电锅炉，二氧化碳实现零排放、安全系数更高、锅炉固体废料污染

2021年11月17日  我们一起来看一看“贵州白酒工匠”刘成，究竟是怎样炼成的！ 1982年2月，刘成出生于贵州仁怀一制曲家庭，母亲田宗霞早年踩曲出售，后创办酱香大曲作坊，受母亲熏陶，刘成从小接触白酒酿造。 2000年，年仅18岁的刘成就进入茅台酒厂，成为一名制酒工

2023年9月11日  袁仁国 图据IC photo 一 从制酒工到董事长 自1951年建厂以来，70多年里，茅台厂酿酒的工人成千上万，但从一线制酒工人走到董事长职位的只有一个

2021年3月2日  根据茅台镇官方公布的数据，在总人口超过10万人的茅台镇，非公酒类企业工人近3万人；此外，茅台 “茅台酒厂一线制酒工人的年薪 普遍在20万

2021年12月7日  和义兴酒业分公司是贵州茅台设立的分公司，现有员工约6400人，主要负责贵州茅台酒股份有限公司系列酒生产，年产能3万吨，生产区域位于贵州省

2019年5月23日  文 张洋 编辑 王思远 茅台厂里酿酒的工人成千上万，自1951年建厂以来，能从一线制酒工人走到董事长职位的只有袁仁国一个。 5月22日，这位“传奇”厂长因严重违纪违法被调查，一年前他从茅台集团董事长的位置，突然调任贵州省经济委员会副主任时，“出事”的消息就满天飞，如今靴子落地。

2021年3月2日  根据茅台镇官方公布的数据，在总人口超过10万人的茅台镇，非公酒类企业工人近3万人；此外，茅台 “茅台酒厂一线制酒工人的年薪 普遍在20万

2023年6月12日  在茅台酒厂上班，究竟是一种怎样的体验？ 当我们带着一双探索的眼睛深入茅台酒厂，走近那些与酒共生的人们，我们发现：他们身上带着古老技艺的时光刻印，也带着烟火人间的鲜活气息。 他们做着一份与微生物共舞的工作，他们过着与山川水土紧密相连

集团介绍 中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司（简称“茅台集团”），总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇，平均海拔423米，员工人数近42万人。 茅台集团前身为拥有百年酿酒历史的茅台镇“成义”“荣和”及“恒兴”三大烧房。 茅台集团

2023年9月11日  从制酒工到董事长 自1951年建厂以来，70多年里，茅台厂酿酒的工人成千上万，但从一线制酒工人走到董事长职位的只有一个，就是袁仁国。 距离仁怀市区50多公里、茅台镇30多公里的后山乡，是袁仁国出生和成长的地方。

2024年1月20日  其中制曲是酱香型白酒生产工艺五大流程之一，共计8道工序、35个操作环节，而高温制曲更是茅台制曲独特的工艺。 特殊的酒曲发酵 酒曲制好之后将进入40天的仓内发酵期，在曲仓内进行持续发酵，发酵时，曲块温度最高要达到60℃以上，这便是大曲的高

2021年3月2日  茅台镇乃至贵州省亮眼的GDP背后，是数万名从事白酒行业的人员的支撑。根据茅台镇官方公布的数据，在总人口超过10万人的茅台镇，非公酒类企业工人近3万人；此外，茅台酒厂员工已超3万人，且以仁怀市当地人居多。

2021年3月14日  作为一名白酒爱好者，他干脆飞往贵州，走遍了茅台镇的酱香酒核心产区，对定制酒也有了切身的了解。 新中国成立后，茅台镇的酒厂主要以国营茅台酒厂为主，上世纪50年代70年代缺少粮食，但是由于酱香白酒又是必须纯粮食酿造，导致了茅台镇的酒厂

6 天之前  芒种前夕， 名酒研究所 远赴茅台镇，对五位深具代表性的青年人物进行了坦诚的采访。 王纯义：开了挂的酒一代 身份： 文中酒业联合创始人

2021年10月19日  昨日， 茅台 董事长丁雄军与总经理李静仁，下到茅台制酒一车间，和工人一起劳动，体验茅台生产工艺，调研一线制酒生产。 清晨5时，茅台镇仍被夜色笼罩，气温只有10℃。河滨路一侧， 茅台 制酒一车间5班已是灯火通明。 这是2022年度茅台酒生产中的下沙，是30道工序中的重要一环，沙指的就是茅